Στην καρδιά της Λεμεσού, το Royal Apollonia και το Akakiko επαναπροσδιορίζουν την έννοια της παραθαλάσσιας χαλάρωσης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας που συνδυάζουν άνεση και αυθεντικές γεύσεις. Ένα πεντάστερο ξενοδοχείο σύγχρονης αισθητικής, με ανεμπόδιστη θέα στο γαλάζιο της Μεσογείου και ένα fusion εστιατόριο που αποτελεί διαχρονική αξία στην πόλη.
Η Λεμεσός μετατράπηκε σε ένα παραδεισένιο τουριστικό θέρετρο και εμείς απολαμβάνουμε κάθε σπιθαμή της, κατά τη διάρκεια της διαμονής μας στο Royal Apollonia, ένα από τα πιο προσιτά πεντάστερα ξενοδοχεία της πόλης, καθώς βρίσκεται κοντά στον παραλιακό πεζόδρομο και μερικά μόνο λεπτά από το κέντρο της. Πλήρως αναβαθμισμένο, από τους κοινόχρηστους χώρους και τη ρεσεψιόν μέχρι τα εστιατόρια, τα δωμάτια και την πισίνα, ο επισκέπτης απολαμβάνει τη διαμονή του σε έναν χώρο που συνδυάζει την κλασική κομψότητα με την άνεση του σύγχρονου σχεδιασμού.
Στο γαστρονομικό κομμάτι, το εστιατόριο Akakiko by the sea εντός του Royal Apollonia αποτελεί κορυφαία επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαύσουν μια μεγάλη ποικιλία από fusion γεύσεις της Ασίας. Με ιστορία 20 χρόνων και φιλοσοφία που σχετίζεται με απλότητα και τη φρεσκάδα, το Akakiko είναι κατάληλο για παρέες, οικογένειες και ζευγάρια. Με χαμηλό φωτισμό, κεντρικό στοιχείο το ξύλο και κυρίαρχους χρωματισμούς το κόκκινο και το λευκό, διαθέτει πανοραμική θέα στη θάλασσα από το σκεπαστό αίθριο, που δένει αρμονικά με τη μινιμαλιστική διακόσμηση. Οι κλασικές ασιατικές συνταγές και τα εξωτικά υλικά συνδυάζονται μοντέρνες τεχνικές, δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα παλέτα από γεύσεις, που συνδέουν το χθες με το σήμερα και προκαλούν τους επισκέπτες σε ένα γαστρονομικό ταξίδι. Αυτή τη σεζόν, μάλιστα, το μενού έχει εμπλουτιστεί με νέες, καλοκαιρινές προτάσεις, με έμφαση στις γεύσεις και τη φρεσκάδα των πρώτων υλών. Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή το Tuna Guacamole Tartar, με τόνος, σάλτσα ponzu, ιαπωνική μαγιονέζα, γουακαμόλε, rice paper και σουσάμι, αλλά και το Hamachi Tiradoto που είναι και το signature πιάτο για τον μήνα Ιούλη, με μινέρι, σάλτσα ponzu, μάνγκο, σάλτσα tutti frutti, μαγιονέζα και αβοκάντο.
Η εμπειρία στο Royal Apollonia ολοκληρώνεται με ολοκληρωμένες υπηρεσίες, όπως spa και wellness παροχές, ειδικά διαμορφωμένες εγκαταστάσεις για οικογένειες, καθώς και ξεχωριστούς χώρους για επαγγελματικές εκδηλώσεις ή ρομαντικά δείπνα. Η προσεγμένη αισθητική και η αίσθηση ηρεμίας που αποπνέει ο χώρος καθιστούν το ξενοδοχείο ιδανικό για καλοκαιρινές διακοπές ή ακόμα και για σύντομες urban αποδράσεις.
Royal Apollonia, Γεωργίου Α‘ 68, Λεμεσός, 25 508800. royalapollonialimassol.com
