Στρωμένο με 50ευρα ήταν το πασχαλινό τραπέζι, αν αναλογιστεί κανείς τα χρήματα που δαπανήθηκαν σε κρεοπωλεία και υπεραγορές τις ημέρες του Πάσχα, με το αρνί ως είθισται να έχει την τιμητική του.
Μάλιστα, σύμφωνα με τα νούμερα, κάθε Κύπριος τις ημέρες του Πάσχα κατανάλωσε κατά μέσο όρο ένα κιλό αρνί, χωρίς να υπολογίζονται όλα τα υπόλοιπα.
Η μεγάλη γιορτή έφερε και μεγάλα τραπέζια σε όλη την Κύπρο, αφού σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία, η αξία του κρέατος που καταναλώθηκε σε ένα διήμερο, κυρίως την Κυριακή του Πάσχα και τη Δευτέρα του Πάσχα, ξεπερνά κατά πολύ τα 11 εκατομμύρια ευρώ.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου, Κώστα Λειβαδιώτη, κατά τη Μεγάλη Εβδομάδα διατέθηκαν στην αγορά περίπου 800.000 με 900.000 κιλά αμνοεριφίων, με τις τιμές τους να κυμαίνονται μεταξύ 13 ευρώ και 15 ευρώ το κιλό.
Με βάση τα πιο πάνω, κατά το διήμερο της Κυριακής του Πάσχα και της Δευτέρας του Πάσχα οι Κύπριοι δαπάνησαν πάνω από 11 εκατομμύρια ευρώ, μόνο για την αγορά αμνοεριφίων. Μάλιστα, εάν σε αυτά προστεθούν χοιρινό, βοδινό και κοτόπουλα, τότε η αξία του κρέατος που καταναλώθηκε το Πάσχα ξεπερνά κατά πολύ τα 11 εκατομμύρια ευρώ.
Σύμφωνα με τον κ. Λειβαδιώτη, το κυπριακό αρνί πωλείτο γύρω στα 13 με 15 ευρώ το κιλό. Το μοσχάρι κοντά στα 12 ευρώ το κιλό. Το χοιρινό κρέας μεταξύ 5,5 και 7,5 ευρώ το κιλό, ενώ το κοτόπουλο γύρω στα 3 με 4,5 ευρώ το κιλό.
Αν και το κρέας έχει την τιμητική του αυτές τις ημέρες, εντούτοις, το εορταστικό τραπέζι συμπληρώνουν και άλλα εδέσματα. Το κόστος σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή ήταν μεγαλύτερο κατά 4% σε σχέση με πέρσι.
Ενδεικτικά, σύμφωνα πάντα με τους υπολογισμούς της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή, ένα τραπέζι για οκτώ άτομα, με κρεατικά, γαλακτοκομικά, σαλάτες, γλυκά, αλκοόλ και αναψυκτικά κόστισε φέτος κάτι περισσότερο από 184 ευρώ. Εντούτοις, αυτό το ποσό σίγουρα δεν ανταποκρίνεται στα κυπριακά δεδομένα και στις ποσότητες που αγοράζουν και καταναλώνουν πολλοί Κύπριοι.
