ΥΛΙΚΑ
200 γρ. σφολιάτας
2 μήλα
1 κουταλάκι ζάχαρη
2 κουταλιές βούτυρο ανάλατο
Κανέλα
1 χτυπημένο αβγό
½ φλ. χοντροκομμένα καρύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε τη σφολιάτα μας σε στενόμακρες λωρίδες 12-15εκ. πλάτος.
Τρυπάμε με το πιρούνι μας τη σφολιάτα και αλείβουμε με αβγό.
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε από τη μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.
Ακολούθως, τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες και τοποθετούμε τα μήλα πάνω στη σφολιάτα κατά σειρά.
Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα, διάσπαρτα τοποθετούμε το βούτυρο και τα καρύδια πάνω στα μήλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά περίπου.
