MIZU-MAZU ASIAN RESTAURANT
Το rooftop εστιατόριο του Nyx βρίσκεται στον 13ο όροφο και απολαμβάνει μια αξεπέραστη θέα, αντικρίζοντας από ψηλά τη θάλασσα της Λεμεσού αλλά και τον εντυπωσιακό ορίζοντα της πόλης, που συνεχώς αλλάζει, κατακτώντας νέα (όλο και πιο ψηλά) ύψη. Υπηρετώντας την ασιατική κουζίνα, το Mizu-Mazu, φτιάχνει και σερβίρει παραδοσιακά αλλά και πιο μοντέρνα κινέζικα πιάτα, καθώς και γεύσεις fusion, που εμπνέονται από την κουλτούρα της Ιαπωνίας και της Ταϊλάνδης, με πιο σύγχρονες, διεθνείς πινελιές.
Η γευστική περιπλάνηση ξεκινά με τη δροσιστική Thai Mango Salad με γαρίδες και τη Soba Noodles Salad, συνεχίζει με Poke bowls, sashimi, noodles και αφράτα bao buns και καταλήγει στα κυρίως πιάτα – Άγριος σολομός με σος τεριγιάκι, Λαβράκι φιλέτο με σπανάκι, Ψητές γαρίδες με αρώματα από lime και ginger, Baby Chicken και λαχανικά στον ατμό και Black Angus Ribeye. Όλα αυτά καταλήγουν στα επιδόρπια με τις εξωτικές νότες. Η Exotic fruit pavlova, το Green tea mousse με κρέμα yuzu, το Chocolate pistachio, τα Fruit spring rolls, η Exotic tapioca και τα ιαπωνικά Mochi Ice Cream σε γεύσεις βανίλιας, σοκολάτας, μάνγκο και Green Tea.
NYX Hotel , Ανεξαρτησίας και Χριστόδουλου Σώζου, Λεμεσός, 25 371855.
