Πιο ακριβά, κατά 4%, θα κοστίσει το φετινό τραπέζι για το Πάσχα, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να εντοπίζονται στα αμνοερίφια, το βοδινό, τις πατάτες, τα χόρτα καθώς και τα αγγουράκια που εκτοξεύονται κατά 200% μέσα σε τρείς μήνες. Την ίδια στιγμή, οικονομικότερα είναι τα μεγάλα τσουρέκια, η τιμή των οποίων πέφτει κατά 6%.
Σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή, ένα πλήρες τραπέζι για 8 άτομα, το οποίο περιλαμβάνει κρεατικά, γαλακτοκομικά, σαλάτες, γλυκά, αλκοόλ και αναψυκτικά κοστίζει μόνο €7 περισσότερα σε σύγκριση με πέρσι, αφού από υπολογίζεται στα €184,21 από €177,46.
Πιο αναλυτικά:
Κρέατα και αυγά
Τα κυπριακά μικρά αμνοερίφια κοστίζουν €13,46 το κιλό από €12,43, δηλαδή έχουν αύξηση 8,34%.
Η χοιρινή μπριζόλα ανήλθε στα €6,25 το κιλό από €5,9 δηλαδή σημείωσε αύξηση 5,88%.
Το κυπριακό βοδινό top-side (ψαχνό, χωρίς κόκκαλο και λίπος) ανέβηκε στα €13,5 από €12,32 σημειώνοντας 9,64%. Παράλληλα ο βοδινός κιμάς (από κουτάλα καθαρισμένη) αυξήθηκε κατά 8,64% στα €10,81 από 9,95.
Τα αυγά, μια 12άδα μέτριου μεγέθους, αυξήθηκε στα €3,05 από €2,89 δηλαδή κατά 5,38%.
Γλυκά και αρτοπαρασκευάσματα του Πάσχα
Λίγο πιο ακριβές θα πληρώσει ο καταναλωτής τις φλαούνες, ειδικά εκείνες με τις σταφίδες, η τιμή των οποίων αυξήθηκε κατά 2,56% φέτος για να ανέβει στα €13,37 από €13,03. Αντιθέτως, φθηνότερα είναι τα τσουρέκια με μείωση 6,22% στα €4,98 από €5,31 πέρσι.
Το μεγάλο άσπρο ψωμί, ένα βασικό αγαθό για το κυπριακό τραπέζι στη διάρκεια ολόκληρης της χρονιάς, σημειώνει αύξηση 5,6% και ανεβαίνει στο €1,91 από €1,81.
Λαχανικά
Με διαφορά τις μεγαλύτερες αυξήσεις σημειώνουν τα λαχανικά. Απλησίαστα τα αγγουράκια (θερμοκηπίου και χωραφιού) τα οποία αυξήθηκαν σχεδόν 200%.
Όπως ανέφερε στο philenews η προϊστάμενη του κλάδου ανταγωνισμού και σχέσεων με οργανωμένους φορείς της Υπηρεσίας, Αλίκη Ιορδάνου, η αύξηση αυτή σημειώθηκε μόλις σε τρεις μήνες και είναι απόρροια το καιρικών φαινομένων των περασμένων μηνών.
Συγκεκριμένα, τα αγγουράκια θερμοκηπίου αυξήθηκαν κατά 194,63% στα €2,97 από €1,01 και παράλληλα τα αγγουράκια χωραφιού αυξήθηκαν κατά 169,53% στα €3,29 από €1,22.
Αντιστοίχως, και οι φρέσκες πατάτες καταγράφουν μεγάλη αύξηση ύψους 27,64% με την τιμή τους να ανεβαίνει στα €1,22 από €0,95.
Τα χόρτα δέσμης, επίσης σημειώνουν μεγάλη αύξηση ύψους 19,99% με την τιμή τους να ανεβαίνει στα €0,46 από €0,38.
Λάδια
Τα λάδια αποτελούν την κατηγορία τροφίμων με τις μεγαλύτερες μειώσεις, αφού σε κάποιες εταιρίες οι τιμές κατρακυλούν τόσο για το ηλιέλαιο όσο και για το ελαιόλαδο κατά 39%.
