Το Perfetto, ένα καφέ-μπαρ στο κέντρο της Βαρκελώνης, εγκαινιάζει νέα πολιτική τιμολόγησης, προσελκύοντας την προσοχή ντόπιων και επισκεπτών. Το κατάστημα βρίσκεται κοντά στο Μουσείο Ιστορίας της Καταλονίας και δεσπόζει στη γραφική Plaça de la Barceloneta, μια μικρή πλατεία σε απόσταση αναπνοής από την παραλία και το λιμάνι.
Η πλατεία, γνωστή για την παραδοσιακή της αρχιτεκτονική και τα χαμηλά, πολύχρωμα κτήρια που τη περιβάλλουν, αποτελεί πόλο έλξης για όσους θέλουν να απολαύσουν τον καφέ, το φαγητό ή το ποτό τους σε εξωτερικούς χώρους. Τα τραπεζοκαθίσματα του Perfetto είναι ήδη στημένα, έτοιμα να υποδεχθούν πελάτες σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει το αστικό με το παραθαλάσσιο στοιχείο.
Η περιοχή δεν φιλοξενεί μόνο τουρίστες, αλλά λειτουργεί και ως σημείο πολιτιστικών συναθροίσεων, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της Festa Major de la Barceloneta. Στην καθιερωμένη αυτή γιορτή της γειτονιάς πραγματοποιούνται παραδοσιακές δραστηριότητες που ενισχύουν τον τοπικό χαρακτήρα και προσελκύουν πλήθος κόσμου.
Τι το έκανε όμως γνωστό πέρα από τα σύνορα της Ισπανίας; H διαφορετική χρέωση για ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι καφέ στον όμορφο εξωτερικό χώρο που διαθέτει που προσαρμόζεται ανάλογα με τον χρόνο παραμονής.
Πολιτική χρέωσης
Ο καφές ξεκινά από 1,3€ (espresso) αν παραμείνετε λιγότερο από 30 λεπτά με μία παραγγελία. 1,40€ κοστίζει ένας cortado, 1,60€ κοστίζει ένας café con leche και 2€ το τσάι. Μετά από 30 λεπτά, η τιμή του espresso αυξάνεται σε 2,5€. Αν η παραμονή ξεπεράσει τη 1 ώρα, η χρέωση μπορεί να φτάσει τα 4€ ή και περισσότερο.
Σύμφωνα με όσο μεταδίδουν τα ισπανικά μέσα ενημέρωσης αυτή η πρακτική θεωρείται νόμιμη εφόσον οι τιμές είναι σαφώς αναρτημένες στο μενού και οι πελάτες ενημερώνονται εκ των προτέρων. Ωστόσο, αν η ενημέρωση δεν είναι επαρκής, η χρέωση μπορεί να θεωρηθεί παραπλανητική.
Αντιδράσεις από ντόπιους και τουρίστες
«Δεν μπορείς να μείνεις για ώρες χωρίς να καταναλώσεις. Διαφορετικά, η επιχείρηση δεν είναι βιώσιμη», εξηγεί (elDiario) ο Μάσιμο, ιδιοκτήτης του μπαρ. Η «ειδική τιμολόγηση» ισχύει μόνο όταν τα τραπέζια έχουν ζήτηση, λέει ο ίδιος. «Χρεώνουμε αυτές τις τιμές μόνο όταν υπάρχει κόσμος που περιμένει. Σε κανέναν δεν αρέσει να βλέπει μια γεμάτη βεράντα με επισκέπτες που δεν καταναλώνουν», ανέφερε.
Η πολιτική αυτή έχει προκαλέσει συζητήσεις μεταξύ των ντόπιων και των ανθρώπων στο διαδίκτυο. Ορισμένοι επικροτούν την κίνηση, ενώ άλλοι τη χαρακτηρίζουν υπερβολική.
«Δεν θέλω να βλέπω το ρολόι ενώ πίνω καφέ», δήλωσε ένας κάτοικος. «Είναι ένα μπαρ Αν χρειάζεστε Wi-Fi, πηγαίνετε στη βιβλιοθήκη», σχολίασε ένας άλλος.
philenews / in.gr
