Η Coca-Cola ανακοίνωσε την Τρίτη ότι θα λανσάρει το φθινόπωρο ένα νέο προϊόν στις Ηνωμένες Πολιτείες, το οποίο θα παρασκευάζεται με αμερικανική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ανταποκρινόμενη στις πιέσεις της κυβέρνησης του Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ και στη δημόσια συζήτηση για την ποιότητα των συστατικών στα αναψυκτικά.
Η ανακοίνωση ήρθε λίγο μετά τη δημόσια παρέμβαση του Τραμπ μέσω κοινωνικών δικτύων, σύμφωνα με την οποία η Coca-Cola συμφώνησε να χρησιμοποιεί «πραγματική» ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στα προϊόντα της που διατίθενται στην αμερικανική αγορά.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο της καμπάνιας «Make America Health Again», με επικεφαλής τον Υπουργό Υγείας Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, που στοχεύει στη μείωση των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων και στην απομάκρυνση τεχνητών συστατικών, όπως χρωστικών και συντηρητικών, από τις τροφές.
«Η εταιρεία σκοπεύει να επεκτείνει τη σειρά προϊόντων Coca-Cola με ένα νέο προϊόν που θα παρασκευάζεται με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο που παράγεται στις ΗΠΑ», ανέφερε η Coca-Cola στην ανακοίνωση για τα οικονομικά αποτελέσματα του β’ τριμήνου.
Αν και υπάρχει ήδη στην αγορά η εκδοχή “Coca-Cola Mexico” –γνωστή και ως “Mexican Coke”– που χρησιμοποιεί ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, τα περισσότερα προϊόντα της Coca-Cola στις ΗΠΑ περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Το σιρόπι αυτό καθιερώθηκε τη δεκαετία του 1980, όταν οι υψηλοί δασμοί στη ζάχαρη και οι επιδοτήσεις στο καλαμπόκι κατέστησαν το σιρόπι πιο οικονομική επιλογή.
Παρά την αλλαγή στη βασική Coca-Cola, ο ίδιος ο Πρόεδρος Τραμπ παραμένει λάτρης της Diet Coke, η οποία περιέχει ασπαρτάμη. Σύμφωνα με δημοσίευμα των New York Times το 2017, φέρεται να καταναλώνει έως και δώδεκα κουτιά την ημέρα.
Στον απόηχο των κυβερνητικών πιέσεων, και άλλες μεγάλες εταιρείες τροφίμων, όπως η PepsiCo, η Nestlé και η General Mills, έχουν δεσμευθεί να αφαιρέσουν τεχνητά πρόσθετα και χρωστικές από τα προϊόντα τους έως το τέλος του έτους.
naftemporiki.gr
