Ο Γιώργος Κωστή συνηθίζει να μιλά με κολακευτικά λόγια για τους πλείστους συναδέλφους του. Μετά το ισόπαλο 2-2 με τον Απόλλωνα στο ΓΣΠ, ο προπονητής του Ολυμπιακού, επέλεξε να αρχίσει τη συνέντευξη Τύπου στάζοντας «μέλι» για τον τεχνικό της λεμεσιανής ομάδας. Χαρακτήρισε τον Κύπριο κόουτς ως παράδειγμα για τους Κύπριους προπονητές. «Θέλω να αρχίσω με κάτι θετικό για το Κυπριακό ποδόσφαιρο», δήλωσε. «Ο Σωφρόνης αποτελεί παράδειγμα για τους Κύπριους προπονητές για την πορεία και τις επιτυχίες του», ήταν η σχετική τοποθέτηση.
