ΥΛΙΚΑ
3 φέτες ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο
100 γρ. τυρί κρέμα (light ή κανονικό)
1 κόκκινο μήλο (κομμένο σε λεπτές φέτες)
1 μικρό πράσινο μήλο (σε μικρά κυβάκια)
40 γρ. καρύδια (χοντροκομμένα)
1 κ.γ. μέλι (προαιρετικά)
Μερικά φυστίκια ή αράπικα φιστίκια για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φρυγανίστε ελαφρά τις φέτες ψωμιού για να γίνουν τραγανές.
Αλείψτε κάθε φέτα με τυρί κρέμα.
Σκορπίστε τα κυβάκια πράσινου μήλου πάνω στο τυρί.
Τοποθετήστε από πάνω 1-2 λεπτές φέτες κόκκινου μήλου.
Ρίξτε καρύδια, προαιρετικά περιχύστε με λίγο μέλι και πασπαλίστε με φιστίκια.
