Με αφορμή τη Διεθνή Μέρα για το Γιαννούδι, την 1 Μαρτίου, η Κοινοπραξία Οινοποιείων Κύπρου, WINECORE, διοργανώνει τέσσερις μέρες μετά ένα masterclass αφιερωμένο σε αυτή την σημαντική γηγενή ποικιλία της Κύπρου.
Στο masterclass με τίτλο «Γιαννούδι Uncorked», υπό την καθοδήγηση της Μαρίας Θ. Μασούρα DipWSET , θα ανακαλύψετε την ποικιλία, πώς συμπεριφέρεται στο αμπέλι και στο οινοποιείο, ποια είναι τα αρώματα, οι γεύσεις και η δομή όταν δοκιμάζετε κρασιά από Γιαννούδι και με ποια φαγητά ιδανικά θα τα απολαύσετε. Κατά τη διάρκεια του masterclass θα δοκιμαστούν 7 κρασιά από Γιαννούδι, περιορισμένης παραγωγής, που φέρουν την σφραγίδα ποιότητας WINECORE.
Σε αυτό το Masterclass, καλεσμένος οινοποιός θα είναι ο Φικάρδος Φικάρδου από το Οινοποιείο Φικάρδος στην Πάφο ο οποίος που θα μοιραστεί την δική του εμπειρία με το Γιαννούδι.
Μια σειρά από masterclass από την WINECORE
Κάθε μήνα, στο Kamara Hall που στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό στην εντός των τειχών Λευκωσία, θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε τον υπέροχο κόσμο του κυπριακού κρασιού, μέσα από τη σειρά masterclass που διοργανώνει η WINECORE. Με γλώσσα απλή και κατανοητή και με καλεσμένους κάθε φορά, Κύπριους οινοποιούς και οινολόγους, το κυπριακό κρασί ξεδιπλώνεται μέσα από ιστορίες του αμπελιού και του κρασιού, φέρνοντας πιο κοντά στους οινόφιλους, τη μαγεία και τη μοναδικότητα του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικιλιών του νησιού.
“Γιαννούδι Uncorked”
Ημερομηνία και ώρα : 5 Μαρτίου στις 7μμ.
Τοποθεσία: Kamara Hall, Λευκωσία.
Τηλέφωνο για πληροφορίες και κρατήσεις: 94 006 282
Κόστος: 40 ευρώ.
